10 harðsoðin egg
2 msk smjör – mjúkt
1 msk sýrður rjómi
1 msk sölva puree

Skerið eggin í sundur í miðju. Takið rauðurnar úr eggjunum og blandið vel saman við smjörið og sýrða rjómann. Kryddið með sölva puree.  Sprautið í hvítuhelmingana.

Birt:
15. janúar 2008
Höfundur:
Hollusta úr hafinu
Tilvitnun:
Hollusta úr hafinu „Fyllt egg“, Náttúran.is: 15. janúar 2008 URL: http://nature.is/d/2008/01/15/fyllt-egg/ [Skoðað:4. maí 2024]
Efni má nota eða vitna í samkvæmt almennum venjum sé heimilda getið með slóð eða fullri tilvitnun hér að ofan.

Skilaboð: