Tófúsósa

4 stk vorlaukar
1 laukur
1 hvítlauksrif
½ tsk herbamare
1/3 bolli þarasósa
½ bolli vatn
1 stk tofu – skorið í smáa bita

Vorlaukurinn og laukurinn skornir smátt, mýkt á pönnu.
Öllu blandað saman og látið sjóða í 10 mínútur.
Sett í blandara og maukað í þunna sósu.
Borið fram volgt.
Mjög gott með grænmetisbuffi, grænmetisréttum, fiski og kjöti.
Sé sósan ætluð með kjöti fer betur á að nota grasasósu.

Þarasósa frá Hollustu úr hafinu fæst hér á Náttúrumarkaði.
Herbamare fæst hér á Náttúrumarkaði.
Grasasósa frá Hollustu úr hafinu fæst hér á Náttúrumarkaði.