Matur úr héraði - Local Food

Matvælasýningin MATUR-INN 2007 verður haldin í Verkmenntaskólanum á Akureyri þ. 13. og 14. október.

Nú er ljóst að MATUR-INN 2007 verður langstærsta sýning sem haldinn hefur verið norðan heiða og einungis er helguð mat og matarmenningu. Síðustu dagana hefur stöðugt bæst á sýnendalistann og eru sýnendur nú komnir yfir 60 talsins! Sýningin mun endurspegla mikla breidd í matarmenningunni á Norðurlandi því auk fjölda sýnenda af Eyjafjarðarsvæðinu verða mjög öflugir básar frá Þingeyingum og Skagfirðingum.

Enn er mögulegt fá inni á sýningunni en við hvetjum áhugasama sýnendur að hugsa og framkvæma strax ef þeir ætla að tryggja sér pláss. Laust er einnig á markaðnum fyrir þá sem vilja selja úr haustuppskerunni, sultur, ber, grænmeti eða hvað sem er.

Sjá nánar.