Hótel Búðir kaupir þrjár kindur.is kindur

Hótel Búðir á Snæfellsnesi hefur fest kaup á kindum hjá kindur.is. Um
er að ræða 3 kindur að bænum Fossi sem er í sömu sveit og Hótel Búðir.
Hótel Búðir er trúlega fyrsta hótelið í heiminum sem kaupir sér kindur á
fæti til að rækta lambakjötið sitt sjálft. Hótelið hefur lengi verið þekkt
fyrir gómsætan matseðil, stutt er á miðin frá Snæfellsnesi og því aðgengi
að ferskum fisk eins og best verður á kosið. Nú hefur aðgengi að
"heimaræktuðu" lambakjöti bæst við matseðilinn.

Á facebook síðu Hótel Búða stendur nú yfir nafnasamkeppni á kindunum, í
verðlaun er gjafabréf fyrir 2 í þriggja rétta kenjar kokksins.

Vonum við að þetta sé uphafið að því að hótel og veitingastaðir leyti í
auknum mæli að aðföngum í sinni heimasveit.