Neðri Háls fyrirtæki
Vottað lífrænt: Tún, haglendi, korn, mjólk, nautgripir; pökkun
Vörumerki: Bio-Bú
Vörur: Mjólk
Á býlinu Neðri Hálsi, Kjósahreppi stunda bændurnir Kristján Oddsson og Dóra Ruf lífrænan búskap. Á búinu er framleidd lífræn mjólk og er hún notuð til framleiðslu á lífrænni jógúrt, ís, skyri, rjóma og smjöri og markaðsett undir merkinu Biobú. Einnig er notuð lífrænt vottuð mjólk frá búunum Búlandi í Austur Landeyjum og Finnastöðum í Eyjafjarðasveit til framleiðslunnar. MS (Mjólkursamsalan) notar einnig lífræna mjólk frá Neðra Hálsi til markaðsetningar á ófitusprengdri drykkjarmjólk. Þá fellur eitthvað til af nautakjöti af nautum sem alin eru til kjötframleiðslu. Öll framleiðslan er vottuð lífræn frá Vottunarstofunni Túni.
Neðri-Háls
276
Mosfellsbær
http://www.biobu.is
On the Green Map:
Certifications. Labels and Awards:
Organic certification - Tún
The organic certification agency Tún manages the surveillance on organic produce in Iceland. Organic agriculture requires that its’ production is grown without the use of pesticides and synthetic fertilizers in accordance to the European Union’s regulations on organic agriculture. It is illegal within the European Union to label any produce organic unless it fulfills the standards of the Union’s regulations. The certificate does not include the environmental impact of the product itself or its packaging.