Matur úr héraði
Matur sem er ræktaður og unninn í nágrenni. Ekki endilega vottuð lífræn framleiðsla nema slíkt sé tekið sérstaklega fram.
Almenningssalerni
Almenningssalerni í Reykjavík.
Endurnýting
Framleiðsla sem byggir á því að endurnýta efni af ýmsum toga til nýrrar framleiðslu.
Nytjamarkaður
Nytjamarkaðir og verslanir með notaða hluti og flóamarkaðir sem taka við gömlu dóti og selur áfram til góðgerðarstarfsemi. Einnig markaðir þar sem fólk getur selt notaða hluti í ágóðaskyni.
Bændamarkaður
Aðallega árstíðabundnir markaðir sem bjóða upp á staðbundnar og á stundum lífrænt ræktaðar matvörur. Geta einnig verið með aðra framleiðslu úr sveit, s.s. handverk.