Dill í bland við kartöflugrösÞegar haustar að standa frækrónur dilljurtanna og hreykja sér yfir hinar plönturnar sem eftir standa í garðinum. Þeim sem hafa komist í kynni við þennan sænska rétt, finnst ekkert haust mega líða án þess að bragða á nýjum kartöflum soðnum með dillkrónum. Kartöflurnar og dillkrónurnar eru látnar í skál og borðaðar með smjöri.

Úr Ætigarðinum - handbók grasnytjungsins, eftir Hildi Hákonardóttur ...

30. júlí 2015

Að kvikfénaðarrækt og fiskifang séu þeir almennu næringarútvegir og gagnlegustu til lífsbjargar á Íslandi vita allir, þeir sem landið þekkja. Bæði á fyrri öldum og nú hafa menn hér á landi kost á því að sjúga gnægð gjafarans og þá fjársjóðu, sem hyljast á mararbotni (5.Mósebókar 33. 19.). Fiskur aflast og eyðist fljótt, gjörir marga menn auðuga, færir peninga ...

Núuppteknar gulrætur.Hrá gulrótarfreisting
Ég set alltaf fram nýjar, hráar gulrætur og/eða rófur fyrir barnabörnin á undan matnum, meðan þau eru að horfa á sjónvarpið eða gera eitthvað annað. Þá hverfur hrátt grænmetið ofan í þau án þess þau taki eftir því, en þau myndu ekki endilega borða sama hrámeti, ef það væri sett á borðið með öðru. Eins nota ég ...

03. október 2014

Nýuppteknar og hreinsaðar Premium kartöflur lagðar til þurrkunar.

Faðir minn kenndi mér að skurna kartöflur. Þá geymast kartöflurnar eins og þær væru nýjar fram á vor. Ekki veit ég hvar hann lærði þetta, og við gerðum það ekki fyrr en nokkru eftir stríð. Strax og kartöflurnar eru teknar úr moldinni eru þær þvegnar, þurrkaðar og látnar standa í dimmu og sæmilega upphituðu rými í 10–12 daga.

Svo ...

12. september 2014

Í 10. grein Reglugerðar um náttúruvernd frá 20.05.1973 segir:

Öllum er heimil berjatínsla á landsvæðum utan landareigna lögbýla.

Á óræktuðu landi er öllum heimilt að lesa villt ber til neyzlu á vettvangi. Óheimilt er að nota tæki við berjatínslu, ef uggvænt þykir að spjöll á góðri hljótist af notkun þeirra. Er Náttúruverndarráði rétt að banna notkun slíkra tiltekinna ...

Ber eru sannarlega björg í bú og margt annað hægt að gera úr þeim góðu ávöxtum en sultur þó að þær standi alltaf fyrir sínu. Hér eru nokkrar hugmyndir sem virka:

Frosin ber
Bláber (eða hvaða ber sem er) eru lögð í plastglas, vatni hellt yfir svo yfir fljóti. Lokað með plastfólíu og sett í frysti. Þannig geymast berin „fersk ...

Sumarið 2009 tók Náttúran.is þátt í samkeppni á vegum Höfuðborgarstofu um hugmyndir sem fælust í nýrri þjónustu við ferðamenn í borginni. Náttúran.is lagði til að Reykjavíkurborg kostaði þróun græns korts fyrir borgina og myndi birta tengla á Green Map Reykjavík af vefsetrum á vegum borgarinnar. Grænt Reykjavíkurkort/Green Map Reykjavík var eitt af sjö verkefnum sem hlaut viðurkenningu ...

12. A. Nú verð eg strax að segja er eg fæ byggingarbréf frá amtmanni að velja bæjarstæði. Segðu mér nú fyrst hverninn þér líst að eg velji afstöðu og landslag sem byggilegast þar sem eg tek eyðijörð til fjalla, sem legið hefur í kaldakoli margra mannsaldra?      B. Fyrst skaltu velja gott vatnsból því flestum óhægindum er það verra ef þess ...

38.

Atili: Síðan eg fór út vistinni frá þér, bóndi, í vor hefi eg húsað bæ fyrir mig á Konungastöðum, að ráði þínu. Segðu mér nú hvað þér lísti hvað mikið tún eg skal taka fyrir mig að hegna? Hvað það kann fóðra eftir stærðinni?

Bóndi: Það er gagnlegast hverjum manni að láta sér nægja það sem nóg er og ...

46.

Atli: Þetta eru gömul ríkismanna ráð. Þeir vilja að almúginn þrælki og vinni baki brotnu og bæti jarðir fyrir ekkert. Hvað gefa þeir í staðinn?

Bóndi: Satt er það að sá verður að ráða sem ríkið hefur meira. Og eru þau fyrirvöld best, sem eru vitur og góðgjörn en þar með stjórnsöm. Svo vill hver faðir að börn sín ...

29. A. Ekki veit eg hvað degi líður á Konungsstöðum. Þar mun enginn vita dagsmörk. En svo mikið hefi eg nú þegar lært af ráðum þínum að eg mun þurfa að vita rismál bónda.
      B. Sagt mun þér hafa verið að sólarhringnum eða degi og nóttu saman er venjulega skipt í 8 eyktir, sem heita miðnætti, ótta, miður morgunn, dagmál ...

22. A. Eg er svo fátækur. Eg á engin sængurklæði.
      B. Svo mikið muntu eiga fyrirliggjandi af fatavaðmáli þínu, frá fyrri árum, með því sem eg geld þér að vori, að ykkur hjónum dugi í sæng og rekkjuvoðir. Þar innan í gerið þið fengið ykkur þurran dýjamosa eða þann sem menn kalla barnamosa (sphagnum palustre) má hann líka brúkast fyrir ...

16. A. Heyrt hefir eg hverninn eg eigi að velja bólstað. En segðu mér eitt: Hverninn á ég að velja sjálft hússtæðið?
      B. Hart og hátt, þurrt og þétt, einkanlega að þú sért viss um að ekki sé neðanganga (5) [og] hvar ei hallar mjög landinu, því það kostar erfiði að hlaðað grundvöll jafnan, sem gjöra verður af stóru grjóti ...
16. A. Heyrt hefir eg hverninn eg eigi að velja bólstað. En segðu mér eitt: Hverninn á ég að velja sjálft hússtæðið?
      B. Hart og hátt, þurrt og þétt, einkanlega að þú sért viss um að ekki sé neðanganga (5) [og] hvar ei hallar mjög landinu, því það kostar erfiði að hlaðað grundvöll jafnan, sem gjöra verður af stóru grjóti ...

7. A. Fyrst þú ræður mér ekki frá hjúskapnum, þá muntu ekki ráða mér frá búskapnum.    B. Rétt getur þú til þess, því það er aumingjaháttur og óráð að vilja kvongast til að ala börn í annarra manna húsum. Hver maður á að ráða fyrir konu sína og börn en það má hann ekki hvar hann er annarra hjú.8 ...

Norræna húsið verður vettvangur fyrir leiðandi umræðu í umhverfismálum í haust. Yfirskrift dagskránnar er ,,Á leið til Kaupmannahafnar” en í desember á þessu ári stendur til að undirrita nýtt alþjóðasamkomulag um aðgerðir gegn loftslagsbreytingum í Kaupmannahöfn. Dagskráin er unnin í samvinnu við Háskóla Íslands. Uppistaðan í dagskránni er Opin Háskóli og verður kennt á miðvikudögum í haust frá klukkan 15 ...
30. ágúst 2009

Töðugjöld voru haldin í blíðskaparveðri í Viðey í dag en eitt af atriðum Töðugjaldanna í ár var uppskriftasamkeppnin „Viðeyjarhnossgæti“.

Hlutskarpast þátttökurétta voru kúmenpönnukökur en í öðru sæti voru rúg- og kúmen brauðstangir en í þriðja sæti rabarbarasulta nokkur gómsæt.

Eina skilyrðið fyrir þátttöku matarrétta til Viðeyjarhnossgætiskeppninnar var að a.m.k. hluti hráefnis væri úr ræktaðri eða villtri flóru Viðeyjar ...

Að fara í réttir var fastur liður í lífi flestra Íslendinga, fyrir ekki svo löngu síðan. Við réttir hittast sveitungar og fagna því að fé sé komið af fjalli og stutt í ný slátrað. Oft er kátt í réttunum og gaman fyrir börn og fullorðna að upplifa óðagotið og lætin.

„Oft er miðað við að réttað sé föstudag eða fimmtudag ...

Nú eru 100 dagar þar til Kaupmannahafnarráðstefnan hefst. Klukkan tifar en samningar um að bjarga loftslagskerfi Jarðar ganga hægt. Í gær minntu fjöldi samtaka víða um heim á að tíminn er naumur.

Aðalaritari sameinuðu þjóðanna Ban Ki-moon sagði í yfirlýsingur í gær: "Time is running out. Scientists warn that climate impacts are accelerating. Now more than ever, we need political ...

Umhverfisfræðsluráð og Landvernd boða til málþings um þjóðaráætlun um menntun til sjálfbærni. Málþingið fer fram á Grand Hótel þriðjudaginn 15. september kl. 13:00 til 16:00. Þátttaka tilkynnist með tölvupósti á postur@umhverfisraduneyti.is. Aðgangur er ókeypis.

Dagskrá málþingsins:

  • Ávarp Svandísar Svavarsdóttur umhverfisráðherra.
  • Niðurstöður úttektar á menntun til sjálfbærni á Íslandi sem unnin er fyrir umhverfisfræðsluráð. Stefán Gíslason, Environice ...

Páll Steingrímsson vann á dögunum til verðlauna á Japan Wild Life Film Festival fyrir kvikmynd sína Undur vatnsins.

Páll hefur um áratugaskeið unnið að kvikmyndum, flestum nátengdum náttúrunni og umhverfisbaráttu. Mörg verk hefur Páll unnið með konu sinni Rúrí og eru vatnaverkin orðin æði mörg sem Páll hefur komið nálægt. Páll hefur með starfi sínu sem kvikmyndagerðarmaður og náttúruverndarsinni lagt ...

Sumarið hefur verið einstaklega gott og uppskeran úr matjurtagörðum Viðeyjar verður til sölu á sanngjörnu verði. Sjálfboðaliðar frá SEEDS samtökunum sjá um markaðinn og þar verður aðeins hægt að taka við krónum og aurum. Ágóðinn af sölunni verður notaður til áframhaldandi uppbyggingar á matjurtagörðum í Viðey. Bænastund verður í Viðeyjarkirkju kl.14:00 og skátar úr skátafélaginu Landnemum munu stjórna ...

Maðurinn sem leggur sig allan fram við að tína rusl úr görðum í miðborginni heitir Grímur Þorkell Jónasson og á hann í dag, 28. ágúst 2009, þrjátíu ára starfsafmæli hjá Garðyrkju Reykjavíkur.

Grímur er gjarnan með ruslatínustöng við hönd og svartan ruslapoka. Þeir sem á annað borð fara í miðborgina eru líklegir til að hafa einhvern tíma komið auga á ...

28. ágúst 2009
Á sunnudaginn eiga „Orð dagsins“ stórafmæli, en þá verða liðin 10 ár frá því að þau birtust fyrst þann 30. ágúst 1999. Síðan hafa þau birst flesta virka daga, að frátöldum hléum vegna ferðalaga, sumarleyfa og annars annríkis. Í dag birtast „Orðin“ í 1.495. sinn. Óhætt er að fullyrða að „Orðin“ séu í hópi elstu, reyndustu, öflugustu og áreiðanlegustu ...
Rannsóknir NASA (Geimferðstofnunar Bandaríkjanna) sýna að vorið kemur hálfum degi fyr á ári hverji í norðuhluta Bandaríkjanna. Þetta getur haft áhrif á tímasetningar í náttúrunni og jafnvel orðið til þess að býflugur sem sjá um frjóvgun blóma, þegar þær safna hunangi og fræflum, gætu misst af blómguninni og þannig misst lífsviðurværi sitt auk þess sem viðhald blómanna mundi stöðvast. Þetta ...
27. ágúst 2009

Í gær brá ég mér til höfuðborgarinnar á fyrirlestur Roberts Costanza í Háskóla Íslands, enda tilefnið ærið. Í þessum pistli ætla ég að velta fyrir mér fáeinum atriðum sem komu fram í fyrirlestrinum.

Hver er þessi Róbert?
Ég hygg að á engan sé hallað þótt því sé haldið fram að Robert Costanza sé einn þeirra manna sem hafa haft hvað ...

27. ágúst 2009

Orð dagsins 27. ágúst 2009

Nýlega var opnuð ný alþjóðleg heimasíða með upplýsingum um þau sveitarfélög sem fengið hafa vottun sem réttlætisbæir (e: Fairtrade Towns). Hugmyndin um réttlætisbæi fæddist í smábænum Garstang á Englandi árið 2000, en hefur síðan breiðst mjög hratt út. Nú eru réttlætisbæir heimsins orðnir um 700 talsins í 18 löndum. Til að fá vottun sem réttlætisbær ...

Orð dagsins 26. ágúst 2009

Fyrr í þessum mánuði voru ræstar 3 fyrstu vindmyllurnar í þþskum vindmyllugarði 45 km úti fyrir ströndum Hollands og Þýskalands. Verkefnið er sérstakt að því leyti, að ekki hafa áður verið gerðar tilraunir með orkuframleiðslu af þessu tagi svo langt undan landi. Alls verða settar þarna upp 12 vindmyllur, með 5 MW afl hver. Þær ...

Gerð verður tilraun til að stýra umferð á morgnanna á virkum dögum á Hlíðarfæti við Öskjuhlíð með því móti að leyfa aðeins umferð þeirra sem fara samferða í bíl. Umhverfis- og samgönguráð Reykjavíkur samþykkti á fundi sínum í gær að fela samgöngustjóra borgarinnar að gera tilraun með þetta að leiðarljósi. „Við viljum með þessari samþykkt stuðla að vistvænni ferðamáta til ...
26. ágúst 2009

Árlegur útimarkaður Varmársamtakanna í Álafosskvos er nú að taka á sig skýra mynd. Allt virðist stefna í metþátttöku söluaðila og fjölbreytt vöruúrval. Markaðurinn sem haldinn er í tengslum við bæjarhátíð Mosfellsbæjar, Í túninum heima, hefst kl. 11:00 og stendur til kl. 16:00 laugardaginn 29. ágúst nk.

Að venju verður boðið upp á ilmandi og gómsætar veitingar í Kaffi ...

Leikskólarnir Álfaheiði, Fífusalir og Furugrund í Kópavogi hafa fengið viðurkenningu umhverfisráðs 2009 fyrir athyglisvert framlag til umhverfismála. Viðurkenningin er veitt vegna framúrskarandi vinnu og fræðslu til barna varðandi umhverfismál almennt.

Leikskólinn Álfaheiði fékk Grænfánann á degi umhverfis 25. apríl 2008 og hefur starfið gengið mjög vel. Umhverfisnefnd starfar við skólann og eru elstu börnin virkir þátttakendur í nefndinni. Mikil áhersla ...

Á fjölmennum samstöðufundi sem haldinn var í Grindavík fyrr í kvöld var því fagnað að fundinum var boðið að senda fulltrúa sína á fund fjármálaráðherra strax á morgun. Fjármálaráðherra verður færð meðfylgjandi yfirlýsing sem var einróma samþykkt á fundinum:

Á samstöðufundinum settu margir spurningarmerki við fjárhagslegt hæfi GGE til þátttöku í milljarða viðskiptum með tilheyrandi fjárhagslegum skuldbindingum. Fyrirtækið virðis mjög ...

26. ágúst 2009

Júlíus Jónsson forstjóri HS Orku hf. vill koma eftirfarandi upplýsingum á framfæri við fjölmiðla:

Að undaförnu hefur borið á misskilningi og jafnvel rangfærslum, í umræðum um það gjald sem HS Orku hf er ætlað að greiða fyrir afnot á orkuauðlindum Reykjanesskaga. Að því er látið liggja að um ósanngirni sé að ræða við útreikning auðlindagjaldsins. Það er því við hæfi ...

Orð dagsins 25. ágúst 2009

Skoska orkufyrirtækið Scottish Power áformar að byggja sjávarfallavirkjun í sundinu á milli skosku eyjanna Islay og Jura. Virkjunin á að sjá öllum íbúum Islay, 3.500 talsins, fyrir nægri raforku, auk þess að útvega orku fyrir viskþframleiðsluna á eyjunni, sem er bæði umfangsmikil og nafntoguð. Hingað til hefur raforka frá Hunterston-kjarnorkuverinu verið notuð við viskþframleiðsluna ...

Using the global recession as an opportunity to create a sustainable and desirable future

Dr. Robert Costanza visthagfræðingur mun halda opinn fyrirlestur í Háskóla Íslands, nánar tiltekið í Öskju sal 132, þann 26. ágúst klukkan 16:00-18.

Dr. Costanza er prófessor í visthagfræði (ecological econmics) og forstjóri Gund Institute for Ecological Economics vð Vermontháskóla. Dr. Constanza er einn af þekktustu ...

25. ágúst 2009

Náttúrufræðistofnun Íslands hefur opnað sérstakt vefsvæði á heimasíðu stofnunarinnar með fróðleik um pöddur. Stofnunin reynir með þessu að mæta auknum áhuga landsmanna á náttúru landsins. Á heimasíðu stofnunarinnar verður fjallað um pöddur af ýmsu tagi, tegundir sem lifa í íslenskri náttúru og görðum landsmanna, híbýlum og gripahúsum, útlendar tegundir sem flækjast til landsins með vindum, svo og tegundir sem slæðast ...

Vegna yfirvofandi hættu á að jarðhitaauðlindum í landi Grindavíkur verði á næstu dögum ráðstafað til erlends einkaaðila er boðað til fundar í Saltfisksetrinu í Grindavík, þriðjudaginn 25. ágúst, kl. 18:00

Á fundinum mun Jóna Kristín Þorvaldsdóttir, bæjarstjóri í Grindavík, skýra hvernig málið horfir við sveitarfélaginu og þeir Guðbrandur Einarsson, fulltrúi Samfylkingar í stjórn HS veitna, og Þorleifur Gunnlaugsson ...

24. ágúst 2009

Villt jarðarber [Fragaria vesca) vaxa hér á landi, einkum á suður- og suðvesturlandi. Garðajarðarber fást hjá garðyrkjustöðvum og auðvelt er að koma plöntunum til hér á landi en þær fjölga sér ört með sprotum sem skríða með jörðu og skjóta rótum. Ekki sþst líður þeim vel í köldum gróðurhúsum.

Jarðarberjajurtin gefur ekki af sér ber fyrsta árið en þeim mun ...

Nýtt hlutafé selt fyrir 21 milljarð króna

Geysir Green Energy (Geysir) tilkynnti í dag að Geysir ásamt samstarfsaðilum félagsins í Norður Ameríku hafi selt hlutafé fyrir 21 milljarða ISK í ný afstöðnu hlutafjárútboði kanadíska félagsins GTO Resources Inc. Hlutaféð er selt í tengslum við sameiningu GTO við þrjú jarðhitafélög; Polaris Geothermal (GEO), Ram Power Incorporated (RPI) og Western Geopower (WGP ...

22. ágúst 2009

Ný framleiðsla Fíflasíróp, er nú komið í sölu hér á Náttúrumarkað en fíflasírópið er unnið úr blómum túnfífilsins [Taraxacum officinale].

Fíflasíróp (Dandelion syrup) er þekkt í flestum löndum heims og vinsælt viðbit t.d. með ostum en ekki er okkur kunnugt um að nokkur hafi hafið framleiðslu á fíflasírópi hér á landi fyrr en nú. Fífillinn er þó ein allra ...

Guðrún Ásgerður Steingrímsdóttir var valin Handverkskona ársins á Handverkshátíðinni að Hrafnagili nú fyrr í mánuðinum. Guðrún vinnur verk sín að mestu úr horni og beinum auk annars náttúrulegs efniviðs svo sem ull og skinni. Guðrún hefur fullkomnað handverk sitt jafnt og þétt en hún fór fyrst á námskeið hjá dananum Sören Nordenkjær árið 1993 til að læra að vinna úr ...

Undirbúningur að stækkun friðlandsins í Þjórsárverum hefst nú þegar samkvæmt tillögu Svandísar Svavarsdóttur umhverfisráðherra sem var samþykkt á fundi ríkisstjórnarinnar í morgun. Umhverfisráðherra vill ljúka stækkun friðlandsins eigi síðar en snemma árs 2010.

Í samstarfsyfirlýsingu ríkisstjórnarinnar segir að friðlandið í Þjórsárverum verði stækkað og friðun þess lokið hið fyrsta.

Stækkunin verður unnin í samræmi við ákvæði náttúruverndarlaga og undirbúningurinn verður ...

Ríkisstjórnin samþykkti á fundi í morgun að hefja gerð áætlunar um sjálfbærar samgöngur með það að markmiði að draga úr þörf fyrir einkabílinn. Áætluninn verður unnin á vegum Svandísar Svavarsdóttur umhverfisráðherra og Kristjáns Möller samgönguráðherra en auk þess verður haft náið samstarf við fulltrúa fjármálaráðherra vegna breytinga sem lúta t.d. að skatta- og gjaldamálum. Þeir sem vilja ná tali ...

Nýlega voru unnin skemmdarverk á tilraunaræktun ORF Líftækni sem Umhverfisstofnun veitti leyfi fyrir í lok júní sl.. Umhverfisstofnun setti ítarleg skilyrði fyrir ræktuninni og ákvað að flýta áformaðri eftirlitsferð vegna atburðarins og fóru starfsmenn Umhverfisstofnunar á staðinn í dag. Brýnt þykir að gengið verði vandlega frá svæðinu í samræmi við skilyrði leyfisins og hefur Umhverfisstofnun óskað eftir áætlun frá ORF ...

20. ágúst 2009

Robert Costanza visthagfræðingur er væntanlegur hingað í næstu viku og mun halda opinn fyrirlestur þann 26 ágúst klukkan 16:00-18 í Háskóla Íslands.  

Costanza er vel þekktur fræðimaður innan umhverfisgeirans og upphafsmaður þess að gera hugtakið Ecosystem services sýnilegt innan akademíunnar og stjórnsýslu umhverfis og auðlindamála um allan heim.

Bráðabirgðaheiti fyrirlestrarins er „Using the global recession as an opportunity to ...

  • 10 skilti með fræðslu um bann við akstri utan vega sett upp á leiðum inn á hálendið.
  • Afrakstur samráðshóps sem umhverfisráðherra skipaði til að efla fræðslu.
  • Áróðri dreift með bæklingum og stýrisspjöldum í bílaleigubílum.
  • Öflugt hálendiseftirlit í sumar.
  • Sérstakt átak á Reykjanesi og unnið að því að eyða óvissu um hvaða slóða megi aka á hálendinu.

Vegagerðin, tryggingafélög og bílaleigur ...

„Það gleður mig afar mikið að hér sé að hefjast sjálfsprottið verkefni þar sem grasrótin, íbúarnir, taka að sér að gera gott hverfi betra,“ sagði Þorbjörg Helga Vigfúsdóttir formaður umhverfis- og samgönguráðs á íbúahátíð á leikvellinum við Lynghaga 18. ágúst.

Íbúahátíðin var fjölsótt þótt sumarið hopaði á fæti þennan dag. Verkefninu á vellinum er ætlað að efla samstarf borgar og ...

20. ágúst 2009
Þann 19. mars 2008 var auglýst tillaga að breytingu á Aðalskipulagi Ölfuss 2002-2014, sem náði m.a. til virkjanasvæða við Hverahlíð og Bitru. Fjöldi athugasemda barst við auglýsta tillögu og nær allar vegna fyrirhugaðs virkjanasvæðis við Bitru. Vegna aðstæðna sem þá voru, ákvað Sveitarfélagið Ölfus að fresta aðalskipulagi á því landsvæði sem tekur til Bitruvirkjunar og var svæðið auðkennt sérstaklega ...

Vertu velkomin á Vesturgötu 12 á Menningarnótt*, þar verður íslenska kartaflan í aðalhlutverki. Björg í bú ehf. er rekið af 5 vöruhönnuðum sem vinna að matarhönnun og þróun afurða úr íslensku hráefni.

Kaffi á könnunni og hlýjar móttökur.

Vinnustofan er staðsett þar sem Nornabúðin var, á Vesturgötunni, fyrir ofan gamla Naustið.

*Menningarnótt verður haldin hátíðleg í Reykjavík næstkomandi laugardag ...

Landgræðsla ríkisins veitti hin árlegu landgræðsluverðlaun við hátíðlega athöfn á Kirkjubæjarklaustri í liðinni viku. Umhverfisráðherra, Svandís Svavarsdóttir, afhenti verðlaunin. Verðlaunahafar eru hjónin Drífa Hjartardóttir og Skúli Lýðsson á Keldum á Rangárvöllum, Óskar Þór Sigurðsson, fyrrverandi formaður Skógræktarfélags Árnesinga og Landgræðslufélag Skaftárhrepps. Verðlaunin voru afhent í tengslum við landgræðsludag, sem Landgræðslufélag Skaftárhrepps hélt í samstarfi við Landgræðsluna.

Við afhendingu verðlaunanna sagði ...

Árleg uppskeruhátíð verður haldin í Grasagarði Reykjavíkur laugardaginn 22. ágúst frá kl. 13:00-16:00. Í nytjajurtagarðinum þar vaxa um 130 tegundir og yrki mat- og kryddjurta. Gestum verður boðið að bragða á ný uppteknu grænmeti úr garðinum og til sýnis verða kryddjurtir og lækningajurtir. Þá verða gestir fræddir um ræktun jurtanna og notkun þeirra.

„Hátíðin hefur verið mjög vel ...

Í sumar hefur Norrænn eldhúsgarður vaxið upp við Norræna húsið. Garðurinn er matjurtagarður Norræna hússins og veitingahússins Dill Restaurant. Hann hefur sömuleiðis það hlutverk að lýsa nánum tengslum jurtanna, villtra og ræktaðra, og norrænnar matarmenningar. Uppruni og saga nytjajurta gegna mikilvægu hlutverki í Nýjum norrænum mat og í því hvernig við skynjum hvað er norrænt. Samhliða garðinum hefur verið starfrækt ...

19. ágúst 2009

Orð dagsins 19. ágúst 2009.

Norska vísindanefndin um matvælaöryggi (VKM) hefur varað við því að fjórgild ammoníumsambönd, sem m.a. eru notuð sem rotvarnarefni í snyrtivörur, geti stuðlað að því að bakteríur verði ónæmar fyrir sýklalyfjum. Efnin sem hér eiga í hlut eru m.a. Bensalkóníumklóríð, Stearalkóníumklóríð, Cetrimóníumklóríð, Cetrimóníumbrómíð og Cetþlpþridíníumklóríð. Svipaðar viðvaranir hafa áður komið fram m.a. vegna ...

Orð dagsins 18. ágúst 2009.

Umhverfisfréttaveita Reuters hefur tekið saman einfalt yfirlit yfir kolefnismarkaði heimsins, bæði þá sem þegar hafa tekið til starfa og þá sem eru í bígerð. Á kolefnismörkuðum er verslað með heimildir til að losa koltvísýring og eftir atvikum aðrar gróðurhúsalofttegundir út í andrúmsloftið. Á síðasta ári námu viðskipti á þessum mörkuðum samtals um 125 milljörðum Bandaríkjadala ...

Framtíðarlandið og Hugmyndaráðuneytið halda opinn fund miðvikudagskvöldið 26. ágúst kl 20:00. Fundurinn fer fram í Hugmyndahúsi Háskólanna, Grandagarði 2 (Gengið inn hjá Té & Kaffi).

Tilgangurinn er að kynnast því sem aðrir hópar eru að gera og kanna hvort hægt sé að samnýta kraftana til að koma góðum málum áleiðis í samfélaginu. Framtíðarlandið mun á fundinum kynna sig og ...

Nú fer að líða að Menningarnótt í Reykjavík sem verður haldin í fjórtánda sinn laugardaginn 22. ágúst. Það er engum blöðum um það að fletta að Menningarnótt er lang fjölmennasta hátíð sem haldin er á landinu. Nærri þriðjungur landsmanna tók þátt í hátíðinni í fyrra og naut fjölbreyttra dagskrárliða í miðborginni.

Þema Menningarnætur verður að þessu sinni „Húsin í bænum ...

18. ágúst 2009

Orð dagsins 17. ágúst 2009.

Danska upplýsingamiðstöðin um umhverfi og heilsu (IMS) hefur tekið saman sérstakan lista yfir skólavörur sem eru lausar við PVC-plast og þalöt. PVC-plast getur verið að finna í ýmsum skólavörum, svo sem skólatöskum, pennaveskjum og nestisboxum. PVC-plastið getur skaðað umhverfi og heilsu eitt og sér þegar það er framleitt eða við bruna. IMS leggur þó meira ...

Fyrirhuguð er reglugerðarbreyting sem hefur í för með sér að notkun díklórmetans (metþlendíklóríðs) í málningaruppleysum verður bönnuð í tveimur áföngum. Þetta kemur til af ákvörðun Evrópusambandsins frá 5. maí 2009 nr. 455/2009/EB sem senn verður tekin upp sem hluti af REACH löggjöfinni og mun því gilda í óbreyttri mynd hér á landi.

Frá og með 6. desember 2010 ...

16. ágúst 2009

Fleiri en 600 börn á aldrinum 8 – 12 ára hafa ræktað sitt eigið grænmeti í Skólagörðum Reykjavíkur í sumar og komið reglulega heim færandi hendi. Uppskeruhátíð verður í görðunum í næstu viku. Hver garður var vel nýttur í sumar.

„Sumarið hefur gengið mjög vel,“ segir Auður Jónsdóttir hjá Skólagörðum Reykjavíkur, „en börnin hafa oft þurft að vökva garðana vegna þess ...

14. ágúst 2009

Stjórn Landverndar tekur undir áhyggjur SUNN (Samtaka um náttúruvernd á Norðurlandi) vegna fyrirhugaðra rannsóknarborana í Gjástykki í Suður-Þingeyjarsýslu, sem nú eru í matsferli vegna umhverfisáhrifa. Landvernd hvetur áhugasama til að kynna sér frummatsskýrslu Landsvirkjunar vegna rannsóknarborana í Gjástykki sem nálgast má hjá Skipulagsstofnun og leggja fram athugasemdir. Athugasemdafrestur er til 28. ágúst 2009.

Landvernd hefur áður beitt sér gegn því ...

14. ágúst 2009

Stjórn Landsvirkjunar hefur ráðið Hörð Arnarson sem forstjóra Landsvirkjunar og hefur hann störf eigi síðar en 1. janúar 2010. Hörður er 46 ára gamall og lauk prófi í rafmagnsverkfræði frá Háskóla Íslands 1986 og doktorsprófi frá DTU í Kaupmannahöfn 1990. Hörður starfaði hjá Marel frá 1985 og þar af sem forstjóri fyrirtækisins í tíu ár frá 1999 til 2009. Frá ...

14. ágúst 2009
Verðlaunaafhending samkeppninnar Þráður fortíðar til framtíðar fór fram á Handverkshátíðinni í Hrafnagili síðastliðinn laugardag. Mikil gróska er nú í íslenskri hönnun að mati dómnefndar.
 
Álfheiður Björg Egilsdóttir hlaut fyrstu verðlaun í flokknum „fatnaður“ fyrir kraga og Sigurlína Jónsdóttir fékk fyrstu verðlaun í „opnum flokki“ fyrir prjónað áklæði á hjólahnakka. Að mati dómnefndar báru tilnefningar í báðum flokkum vott um þá ...
13. ágúst 2009
Ferðavenjur vegfarenda á Laugavegi og Skólavörðustíg voru kannaðar í júlímánuði og reyndust langflestir fótgangandi. Helstu erindi fólks á Laugavegi verða könnuð á næstu dögum. „Veðrið hefur leikið við okkur í sumar og margir gengið Laugaveginn til að versla, skoða í glugga, fá sér matarbita eða bara til að njóta mannlífsins,“ segir Þorbjörg Helga Vigfúsdóttir formaður umhverfis- og samgönguráðs.

Rþmi fyrir ...
13. ágúst 2009

Íbúasamtök og annað áhugafólk um skipulagsmál á höfuðborgarsvæðinu standa fyrir fundi í Iðnó í kvöld kl. 20:00 þar sem fjallað verður um þær hamfarir sem átt hafa sér stað í skipulagsmálum á höfuðborgarsvæðinu eftir einkavæðingu bankanna á Íslandi.

Fundinum er ætlað að marka upphafið af breyttum og bættum stjórnarháttum í þessum málaflokki. Fjöldi góðra ræðamanna tekur til máls og ...

13. ágúst 2009

Álverð í heiminum þyrfti að tvöfaldast frá því sem nú er til að Kárahnjúkavirkjun skilaði hagnaði. Þetta segir prófessor og lífefnafræðingur sem hefur reiknað út að um 90 milljóna króna tap verði að óbreyttu á rekstri virkjunarinnar á þessu ári.

Ef ekki komi til orku- og auðlindaskattur segir hann virkjunina koma til með að verða baggi á þjóðarbúinu.

Verð á ...

Í frétttatilkynningu frá umhverfishreyfingunni Saving Iceland segir: Í morgun stöðvaði 20 manna hópur Saving Iceland vinnu við byggingu álvers Norðuráls í Helguvík. Fólk læsti sig við þrjú hlið sem veita aðgang að vinnusvæðinu og stöðvaði þar af leiðandi alla umferð inn og út af því. Einnig læsti fólk sig við vinnuvélar inni á svæðinu. Álversframkvæmdirnar í Helguvík þarf að stöðva ...

12. ágúst 2009
Aukið magn jarðhitaefna hefur mælst í Markarfljóti og leiðni þar með aukist.  Leiðni mældist 150 míkrósímens í Markafljóti í morgun, sem venjulega mælist 40 míkrósímens.  Brennisteinsmengun eykst með leiðninni og þar með brennisteinsfýla, sem finnst víða meðfram ánni.   Alkunna er að lítil jökulhlaup komi í Fremri Emstruá og er trúlegt að um slíkt hlaup sé að ræða.  Í ágúst 1988 ...
12. ágúst 2009

Með hinum svonefnda orku- og loftslagspakka, sem samþykktur var fyrr á þessu ári, setti ESB sér það markmið að draga úr losun gróðurhúsalofttegunda um a.m.k. 20% fyrir árið 2020 miðað við losun ársins 1990. Til að ná þessu markmiði er þörf á að draga verulega úr losun frá ýmsum geirum samfélagsins, m.a. orkuframleiðslu, iðnaði, samgöngum og landbúnaði ...

12. ágúst 2009

SUNN, Samtök um náttúruvernd á Norðurlandi, vilja að Gjástykki í Þingeyjarsýslu verði verndað fyrir hvers konar raski.

Gjástykki er ásamt svæðinu í kringum Leirhnjúk vestan Kröflu sennilega það svæði í heiminum á þurru landi sem best sýnir hvernig landreksflekarnir færast í sundur. Landrekskenningin sannaðist þarna fyrir augum okkar á 8. og 9. áratug síðustu aldar og allt var vel skoðað ...

Rithöfundurinn Jane Plant sem hefur skrifað fjölmargar bækur um mataræði og áhrif þess á ýmis heilsuvandamál heldur tvo fyrirlestra í Reykjavík þann 11. ágúst n.k.

Kl. 12 verður fyrirlestur á Háskólatorgi er eru það Miðstöð í lþðheilsuvísindum og Krabbameinsfélagið Framför sem bjóða á fyrirlestur Prófessor Jane Plant um tengls mataræðis og krabbameins, með áherslum á blöðruhálskyrtilskrabbamein og brjóstakrabbamein.

Hún ...

Laugardaginn 15. ágúst 2009 munu netverslanirnar ISbambus, Kindaknús, Krútt, Montrassar, Perlur, Snilldarbörn, Tamezonline og Þumalína halda sameiginlegan taubleiumarkað þar sem mikið úrval taubleia verður til sölu og sýnis á einum stað.

Taubleiumarkaðurinn verður haldin á neðri hæð verslunarinnar Maður Lifandi við Borgartúni 28, 105 Reykjavík, kl. 11:00 - 17:00.

Notkun taubleia er góð fyrir umhverfið segir í fréttatilkynningu um ...

Viðtal við Teit Þorkelsson, stofnanda og framkvæmdastjóra Framtíðarorku ehf. í dálkinum Newsmaker í Aftermarket Business Magazine, í Bandaríkjunum
 
Hver verða aðal umræðuefni á Driving Sustainability ráðstefnunni 13 og 14 september?

Möguleikar á að knýja einkabíla, flutningabíla og almenningsvagna á rafmagni og metani í dag og í nánustu framtíð, og sú stefnumótun og samstarf sem þarf til að koma á orkuskiptum ...

Saving Iceland ræðst gegn Alcoa - ,,Eina leiðin til raunverulegra breytinga liggur í verndun náttúrunnar!“ segir í fréttatilkynningu frá samtökunum.

Í gær réðst Saving Iceland gegn álfyrirtækinu Alcoa. Við bönkuðum upp á skrifstofu fyrirtækisins við Suðurlandsbraut en enginn kom til dyra, svo græna skyrið og annar óþrifnaður sem við höfðum með okkur, endaði á hurðum, veggjum og gólfinu fyrir framan skrifstofuna ...

05. ágúst 2009

Skemmtu þér án þess að eyða krónu!

Nýr vefur  Freecitytravel.com var settur í loftið nýlega. Á Freecitytravel.com er fjallaðu um þá staði og þá afþreyingu sem ekki þarf að borga fyrir í Reykjavík. Á síðunni eru ítarlegar upplýsingar um það sem borgin hefur upp á bjóða ókeypis þ.á.m. söfn, áhugaverðir staðir, uppákomur, kynnisferðir og miklu meira ...

05. ágúst 2009

Umhverfisstofnun vinnur að undirbúningi friðlýsingar Skerjafjarðarsvæðisins í samræmi við náttúruverndaráætlun. Nú eru aðgengileg á vefnum yfirlitskort og loftmynd af svæðinu í heild með upplýsingum um fyrirhugaðar friðlýsingar. Frestur til að skila inn athugasemdum og/eða ábendingum er til 6. ágúst 2009.

Kort og loftmynd af svæðunum

Myndin sýnir kort Landmælinga af fyrirhuguðu friðlýsingarsvæði Skerjafjarðar ...
04. ágúst 2009

Laugardaginn 8. ágúst verður hinn árlegi markaðsdagur Sólheima þar sem fram fer kynning og sala á lífrænt ræktuðu grænmeti frá Garðyrkjustöðinni Sunnu á Sólheimum ásamt ýmsu lífrænu góðgæti frá Engi, Hæðarenda og fleirum. Nærandi, hin nýja brauð- og matvinnsla Sólheima, mun einnig bjóða upp á ný bakað, lífrænt brauð og annað góðgæti. Markaðurinn er á Rauða torginu fyrir framan Verslunina ...

Hugmyndaráðuneytið býður til fundar á Háskólatorgi Háskóla Íslands þann 5. ágúst frá kl. 20:00 til 21:30 en á fundinum mun Alice-Marie Archer umhverfisfræðingur frá Háskólanum í Bristol í Englandi tala um:

23.5% af íbúum jarðar, u.þ.b 1.6 milljarðar manna, eru nú „á netinu“, að nota veraldarvefinn til að miðla upplýsingum og eiga í einhverskonar ...

Efnisorð:


Grænar síður aðilar

Skilaboð: